うたってあそぼう みんなのわのチラシできました♪
うたってあそぼう みんなのわ
のチラシができました♪
オンラインで、全国、世界とつながる、
みんなのわ。
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その際にはこちらも一緒にお願いします💕
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ひろがれ、ひろがれ、みんなのわ〜❣️
チラシ、2バージョン作っちゃいました✌️
さてさて、今日は新月🌑
ほうれん草や青梗菜など青菜の種をまきました。
田舎暮らしをしていると、
夏にとにかくたくさんいただくのが、
ピーマン、ナス、ゴーヤ。
収穫の時期、いただく時期、
重なって、ピーマン、ナス、ゴーヤ祭りになります。
ゴーヤも子どもの頃はそんなに好きではなかったけれど、
今ではゴーヤなしの夏は考えられません。
こぼれ種で、元気に育っています。
ゴーヤは、炒め物が定番料理でしたが、
たくさん家にあるようになり、
いろいろな食べ方を楽しむようになりました。
たくさんあるときは、佃煮。
佃煮の中でも、ゴーヤの佃煮、結構私好きです。
お弁当のおともに、常備菜です。
そして高知の友人におしえてもらった食べ方は、生。
サラダに、漬物に、スパイス漬けに、
完熟ゴーヤはスムージーに✨
マンゴーのような見た目の色です。
味はほんのり苦味があるかな、ないかな…
完熟ゴーヤの種の周りの赤いところも
甘くて大好きです。
先ほど畑に行ってきて、
新芽の、ルッコラ、春菊をいただきました。
Farm to tableならぬ、
Farm to mouth。
柔らかくて、苦味や辛味、
元気になります( ◠‿◠ )♪
これをおいしいと感じている私、
食べられない子どもたちを見ると、
大人になったんだな〜と成長を感じます。
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